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Kai Shun Kaji Kochmesser, KAKDM0005

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Produktnummer KAKDM0005

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Beschreibung

Kai hat mit seiner neuen Küchenmesserserie Kaji der hohen japanischen Schmiedekunst von Samurai Schwertern ein Denkmal gesetzt und ein absolutes Highlight in der Messerwelt geschaffen. Kaji bedeutet auf japanisch "Schmied". Nur diejenigen Schmiede aus Seki, die die besten Samurai Schwerter fertigten, durften den ehrenvollen Titel Kaji tragen. Dieselben hohen Anforderungen erfüllen auch die Messer der Kaji-Serie von Kai.

Spezifikationen

4,1 cm

15,7 cm

28 cm

170 g

Kaufberatung

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Spezifikationen

Allgemeine Produktinfo

Marke

Farbe

Schwarz/Braun

ja

Serie

Kaji

10 Jahre

Japan

Produktnummer

KAKDM0005

Größe und Gewicht

4,1 cm

15,7 cm

2 mm

Grifflänge

10,8 cm

28 cm

170 g

Material

Griffmaterial

Pakka-Holz

Klingenstahl

Damast, SG2

64 HRC

Features & Funktionen

Klingeneigenschaft

glatte Klinge

Klingenfinish

poliert

Spülmaschinenfest

nein

Rechts- oder Linkshänder

symmetrisch

Klingenform

Kochmesser

Klingenausführung

Plain edge

15º

Asiatischer Messerschliff

Griffart

Europäischer Griff

30 Grad

Lieferumfang

Wird als Set geliefert

nein

1

Produktnummer KAKDM0005

Kai Shun Kaji Kochmesser, KAKDM0005

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