Mujun Sekiso 10AP-15 Petty Officemesser 15 cm
Mujun Sekiso 10AP-15 Petty Officemesser 15 cm
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Beschreibung
Das Mujun Sekiso Petty ist ein kleines und leichtes japanisches Küchenmesser. Petty bedeutet auf Japanisch ""klein"" und ist die japanische Variante des bekannten Schälmessers. Diese Art von Küchenmesser ist für kleine Schneidarbeiten gedacht. Zum Beispiel zum Schälen von Obst oder für sehr präzise Schnitte.
Spezifikationen
16 cm
28,5 cm
60 g
Asiatischer Messerschliff, Flachschliff, Europäischer Messerschliff
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Reviews
Montag, 20. März 2023
Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Größe und Gewicht
3 cm
16 cm
1 mm
Grifflänge
12 cm
28,5 cm
60 g
Material
Griffmaterial
Büffelhorn, Holz, Magnolienholz
Klingenstahl
AUS10, Damast
61 HRC
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
Damast, poliert
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
symmetrisch
Klingenform
Officemesser/Spickmesser, Petty
Klingenausführung
Plain edge
12º
Asiatischer Messerschliff, Flachschliff, Europäischer Messerschliff
Griffart
Asiatischer Griff
24 Grad
Lieferumfang
1
Mujun Sekiso 10AP-15 Petty Officemesser 15 cm
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