Shizu Hamono Gifu Collection SC-1100 Kochmesser, 23 cm
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Produktnummer SISC-1100
Shizu Hamono Gifu Collection SC-1100 Kochmesser, 23 cm
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Beschreibung
Das Shizu Hamono Gifu Collection Kochmesser ist ein sehr stilvolles und relativ großes japanisches Küchenmesser. Mit seiner 23 cm langen Klinge ist es ein vielseitiges Kochmesser zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und vielem mehr! Der feine Damaststahl mit hartem Kern und das luxuriöse Griffmaterial sorgen für ein sehr anmutiges Küchenmesser mit sehr guten Schneideigenschaften. Das Messer wird in Seki, Japan, von handwerklichen Messermachern und mit traditionellen Techniken hergestellt.
Spezifikationen
4,7 cm
23 cm
36 cm
190 g
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Angebot
Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Größe und Gewicht
4,7 cm
23 cm
1,8 mm
Grifflänge
13,8 cm
36 cm
190 g
Material
Griffmaterial
Pakka-Holz
Klingenstahl
Damast, VG-10
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
Damast
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
symmetrisch
Klingenform
Kochmesser
16º
Asiatischer Messerschliff, Flachschliff
Griffart
Europäischer Griff
32 Grad
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
nein
1
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