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Tojiro Atelier Wenge 63-lagiger Damast, Bunka 17 cm

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Produktnummer TJAJ-4-BU170-V63R

Tojiro Atelier Wenge 63-lagiger Damast, Bunka 17 cm

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Beschreibung

Das Tojiro Atelier Wengé Bunka besitzt eine Kengata-Klinge. Diese steht für „schwertartig“ und verweist auf die unvermittelt stark abgeschrägte Spitze der Klinge. Das Messer kann man auch als Mitglied der Santoku-Familie ansehen. Mit der schmalen Spitze kannst Du Fleisch, Fisch und Gemüse sehr fein schneiden. Hinweis: Das Messer ist nicht zum Schneiden von Knochen und Gräten geeignet.

Spezifikationen

19 cm

31,8 cm

140 g

Griffmaterial

Wenge

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Produktnummer TJAJ-4-BU170-V63R

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