Tojiro DP3, JF-921, 3-lagiges, Chinesisches Kochmesser, 22.5 cm

Das Tojiro Classic DP3, JF-921, 3-lagiges, chinesisches Kochmesser ist ein kräftiges Küchenmesser in Form eines Hackmessers. Du verwendest es, um Kräuter und Gemüse zu schneiden und zu hacken oder um beispielsweise eine Knoblauchzehe zu zerdrücken. In der chinesischen Küche sind diese Messer weit verbreitet, denn die Höhe der Klinge macht es sehr einfach, die Finger beim Schneiden als Führung zu benutzen. Außerdem lassen sich die zerkleinerten Zutaten leicht zerkleinern. Das funktioniert sicher, schnell und bequem! Das Messer ist relativ dünn und eignet sich daher nicht zum Schneiden von Fleisch mit Knochen!