Name: Eden Elements 2001-116 Nakiri, 18 cm
Brand: Eden
SKU: EQ2001-116
Price: 49 EUR
Availability: InStock
Rating: 9.375 (8 reviews)

Eden Sugoi Olive 2090-116 Nakiri 17 cm

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Das **Eden Elements Nakiri** findet man in jeder asiatischen Küche zurück. Die hohe, quadratische Klinge eignet sich perfekt zum Zerkleinern von Gemüse, Obst und Kräutern. Die hohe Klinge führt die Klinge beim Schneiden sicher an Deinen Fingerknöcheln vorbei. Dies ist zweifellos das Messer, mit dem Du mühelos Karotten, Gurken, Kohl und jedes andere Gemüse fein schneiden kannst.

## Eden Elements Küchenmesser: ein harmonisches Zusammenspiel von Form und Funktion.

Bleib in Deinem Element mit den Eden Elements-Küchenmessern. Diese fünf eleganten, rasiermesserscharfen Messer mit asiatischem Touch, vereinen Stil und Funktionalität zu einem harmonischen Ganzen: vom farbigen Griff bis zur rasiermesserscharfen Klinge. Entdecke den Koch in Dir und erweitere Deine Grenzen mit den Küchenmessern von Eden Elements. Diese Serie wurde von den fünf asiatischen Elementen inspiriert: Wasser, Holz, Feuer, Erde und Metall. Ihre unvergleichliche Schneideeffizienz macht diese Messer zu etwas Besonderem. Mit ihren unverwechselbar gefärbten Griffen sind sie eine wunderschöne Ergänzung zu Deinem bestehenden Küchenarsenal. Sie eignen sich für jeden angehenden Hobbykoch, der seine kulinarische Erfahrung um ein zusätzliches Element erweitern möchte.

## Griff und Klinge

Die Küchenmesser besitzen eine rostfreie Klinge mit einem teilweise gehämmerten Finish. Diese Dellen stammen ursprünglich von einem Schmiedehammer. In Japan ist diese Technik als ""Tsuchime""bekannt. Dank dieses Finish ist die Klinge nicht nur funktionell, sondern erhält die Messerserie auch eine einzigartige Optik. Der gefärbte Griff ist aus G10 gefertigt. Es handelt sich hierbei um einen sehr robusten Kunststoff, der gegen Feuchtigkeit und Stürze resistent ist.

## Pflegehinweise für Eden Elements Küchenmesser

Spüle die Eden Elements Küchenmesser mit der Hand. Durch das gehämmerte Finish bleibt das Wasser in den Vertiefungen zurück. Dadurch kann der Stahl schneller rosten. Außerdem greift das Geschirrspülmittel die Griffe an, sodass sie mit der Zeit stumpf werden können. Halte Deine Messer länger schön, indem Du sie mit der Hand spülst und sie im Anschluss sofort trocknest!

Eden Elements 2001-116 Nakiri, 18 cm

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Beim Kauf von Eden-Küchenmessern mit einem Mindestbestellwert von 80,- € (1 pro Bestellung)

Gratis Eden Essentials Küchenschere im Wert von 14,95 €

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authorCity

Excellent quality product for the a very reasonable price, highly recommend. thanks

Heb zelfs een ander Nakiri mes van Eden gekocht. 
Deze aan mijn zoon gegeven (voor een euro..).
Hij is er echt heel blij mee vertelde hij laatst weer en gebruikt ‘m vaak. 
Vooral voor groenten snijden top. 

Schitterend produkt voor die prijs. Extra scherp. Uitstekende keuze.

Having never had a knife like this before I didn’t know what to expect. The knife feels great in the hand, well balanced and easy to use. Nice and sharp out the box. Instant hit here!

I bought  2 of them (1 as a gift) and I'm not disappointed at all.
Very good fit and finish. Shaving sharp out of the box 
The main reason I bought it for is the blade geometry, which is excellent for preventing potatoes, cucumbers and tomatoes from sticking to it during cutting. 
I noticed some gentle splitting/vedging while cutting hard and starchy vegetables (potatoes, sweet potatoes) but that's to be expected since it's not a full flat grind.
The handle made in G10 makes the knife significantly iheavier than a traditional japanese nakiri but this design choice seems very intentional as the heavy handle perfectly balances the blade for pinch grip.
A few other advantages of G10 over wood iare that G10 is maintenance free, cannot host bacteria and is virtually indestructible.

engravable

Mach es zu etwas Persönlichem! Viele unserer Produkte können wir gravieren. Ein tolles Geschenk! [Lies hier mehr über die Möglichkeiten](/de/pt/-bestellung-mit-gravur.htm). Du hättest gern eine Gravur? Vergiss dann nicht, das Produkt '[Dein Messer gravieren](/de/pt/-bestellung-mit-gravur.htm)' zu Deiner Bestellung hinzuzufügen.

Gravierbar

warranty

Für fast alle Produkte, die wir verkaufen, gilt eine Herstellergarantie. Möchtest Du mehr über die Herstellergarantie erfahren? Lese hier unseren Artikel über [Garantie](/de/ct/garantie-erklaert.htm)

Garantie

origin

Das Herkunftsland ist das Land, in dem das Produkt unseres Wissens nach hergestellt wird. Dies kann von dem Land abweichen, in dem die Marke selbst ansässig ist.

Herkunftsland

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Allgemeine Produktinfo

Die Klingenhöhe messen wir immer am höchsten Teil der Klinge.

Klingenhöhe

Wir vermessen die Klingenlänge immer selbst. Wir gehen dabei aus von der Länge der Klinge, gemessen von der Spitze bis zum vorderen Ende des Griffs. Dies kann von den Angaben des Herstellers abweichen.

Klingenlänge

Die Klingenstärke messen wir immer an der stärksten Stelle der Klinge. Häufig direkt vor dem Griff. Dies kann von den Angaben des Herstellers abweichen.

Klingenstärke

value_handle_length

Gemessen von der Klingenspitze bis zur Rückseite des Griffs.

Gesamtlänge

Wir wiegen ein Produkt immer so nackt wie möglich. Messer und Äxte immer ohne Scheide oder Etui, Lampen (wenn möglich) ohne Akku. Bei Messersets messen wir immer das Gesamtgewicht. Dies kann von den Angaben des Herstellers abweichen.

Gewicht

Größe und Gewicht

value_steel_hardness

Die Härte eines Messers in Rockwell C richtet sich immer nach den Angaben des Herstellers. Wenn ein Hersteller einen Wert von z.B. 56-58HRC angibt, geben wir immer den höchsten Wert an, also 58HRC.

Härte

Material

dishwasher_safe

Wir messen selbst den Schleifwinkel. Dieser Wert ist der Winkel pro Seite. 20° bedeutet also, dass der Gesamtwinkel der Schneide 40° beträgt. Hinweis: Die Messer werden fast immer von Hand geschliffen, auch in den Fabriken. Dieser Wert ist daher nur eine Angabe zu einem einzelnen von uns gemessenen Exemplar. Es steht Dir jederzeit frei, selbst einen Schleifwinkel zu wählen. [Erfahre mehr über Schleifwinkel](/de/ct/schleifwinkel-erklaert.htm).

Schleifwinkel

Was den Schliff angeht, reden wir hier von der Art und Weise, wie die gesamte Klingenstärke in die Schneide übergeht. Mehr erfahren über Schleifsteine? Lies dann [alles über Schliffe von Messern](/de/ct/schleifen-von-messern.htm).

Schleifmethode

type_of_handle

value_total_sharpening_angle

Dies ist der Gesamtschleifwinkel, also die Kombination der Schleifwinkel von beiden Seiten der Klinge. Bei einer einseitig geschliffenen Klinge entspricht dies dem einfachen Schleifwinkel.

Gesamtschleifwinkel

Features & Funktionen

Die Anzahl der Messer in den Messersets basiert auf den Angaben des Herstellers. Bei einigen Marken gehört ein Messerblock zum Set, bei anderen wird er separat gezählt

Reviews für Eden Elements 2001-116 Nakiri, 18 cm

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