Name: Eden Elements 2001-318 Santoku, 19 cm
Brand: Eden
SKU: EQ2001-318
Price: 49 EUR
Availability: InStock
Rating: 9 (9 reviews)

Eden Classic Damast Santoku 18 cm

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Wir helfen Dir bei der Auswahl!

Bist Du auf der Suche nach einem passenden Santoku?

Das **Eden Elements Santoku** ist ein vielseitiger Alleskönner. Es ist ideal zum Schneiden, Hacken und in Würfel schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Das Santuko mit seinem feurig roten Griff sorgt für das gewisse Extra bei Deinen kulinarischen Gerichten.

## Eden Elements Küchenmesser: ein harmonisches Zusammenspiel von Form und Funktion.

Bleib in Deinem Element mit den Eden Elements-Küchenmessern. Diese fünf eleganten, rasiermesserscharfen Messer mit asiatischem Touch, vereinen Stil und Funktionalität zu einem harmonischen Ganzen: vom farbigen Griff bis zur rasiermesserscharfen Klinge. Entdecke den Koch in Dir und erweitere Deine Grenzen mit den Küchenmessern von Eden Elements. Diese Serie wurde von den fünf asiatischen Elementen inspiriert: Wasser, Holz, Feuer, Erde und Metall. Ihre unvergleichliche Schneideeffizienz macht diese Messer zu etwas Besonderem. Mit ihren unverwechselbar gefärbten Griffen sind sie eine wunderschöne Ergänzung zu Deinem bestehenden Küchenarsenal. Sie eignen sich für jeden angehenden Hobbykoch, der seine kulinarische Erfahrung um ein zusätzliches Element erweitern möchte.

## Griff und Klinge

Die Küchenmesser besitzen eine rostfreie Klinge mit einem teilweise gehämmerten Finish. Diese Dellen stammen ursprünglich von einem Schmiedehammer. In Japan ist diese Technik als ""Tsuchime""bekannt. Dank dieses Finish ist die Klinge nicht nur funktionell, sondern erhält die Messerserie auch eine einzigartige Optik. Der gefärbte Griff ist aus G10 gefertigt. Es handelt sich hierbei um einen sehr robusten Kunststoff, der gegen Feuchtigkeit und Stürze resistent ist.

## Pflegehinweise für die Eden Elements Küchenmesser

Spüle die Eden Elements Küchenmesser mit der Hand. Durch das gehämmerte Finish bleibt das Wasser in den Vertiefungen zurück. Dadurch kann der Stahl schneller rosten. Außerdem greift das Geschirrspülmittel die Griffe an, sodass sie mit der Zeit stumpf werden können. Halte Deine Messer länger schön, indem Du sie mit der Hand spülst und sie im Anschluss sofort trocknest!

Eden Elements 2001-318 Santoku, 19 cm

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Un couteau bien banal dans la lignée des chinoiseries actuelles s'inspirant des profils japonais. Le premier problème rencontré : le poids vraiment élevé. Le second, lié au premier, l'épaisseur de la lame : 2mm au talon, c'est beaucoup. Le manche est très lourd aussi mais cela compense le poids de la lame et l'équilibre reste bon (au niveau du choil).
L'affûtage en sortie de boite est bof-bof, pas rasoir et il faudra un peu de temps pour obtenir un tranchant rasoir qui ne durera pas étant donné l'acier de forgeage.
Le couteau est beau mais il ne faut ne pas s'attendre à avoir un vrai Santoku. Le prix est attractif quoiqu'un peu cher pour une chinoiserie. Le jardin d'Eden pourrait offrir des fruits plus rares... 

Het mes komt scherp uit de doos. 
Ik heb deze nog even bijgeslepen met een rolling sharpener onder een hoek van 15 graden voor een zeer scherp resultaat. 
Heeft geen probleem om vlees, vis, kip of groenten te snijden. 
Zelfs een grote pompoen gesneden zonder probleem. 

Rapport qualité prix imbattable !

Magnifique couteau qui coupe très bien.
Le manche est de meilleure qualité que ce que j'imaginais.
J'aime beaucoup les reliefs brillants de l'ondulation près du tranchant (j'ai pas le nom de la technique)

Schitterend en vlijmscherp Santokumes. En voor die prijs. Juweeltje...

engravable

Mach es zu etwas Persönlichem! Viele unserer Produkte können wir gravieren. Ein tolles Geschenk! [Lies hier mehr über die Möglichkeiten](/de/pt/-bestellung-mit-gravur.htm). Du hättest gern eine Gravur? Vergiss dann nicht, das Produkt '[Dein Messer gravieren](/de/pt/-bestellung-mit-gravur.htm)' zu Deiner Bestellung hinzuzufügen.

Gravierbar

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Für fast alle Produkte, die wir verkaufen, gilt eine Herstellergarantie. Möchtest Du mehr über die Herstellergarantie erfahren? Lese hier unseren Artikel über [Garantie](/de/ct/garantie-erklaert.htm)

Garantie

origin

Das Herkunftsland ist das Land, in dem das Produkt unseres Wissens nach hergestellt wird. Dies kann von dem Land abweichen, in dem die Marke selbst ansässig ist.

Herkunftsland

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Allgemeine Produktinfo

Die Klingenhöhe messen wir immer am höchsten Teil der Klinge.

Klingenhöhe

Wir vermessen die Klingenlänge immer selbst. Wir gehen dabei aus von der Länge der Klinge, gemessen von der Spitze bis zum vorderen Ende des Griffs. Dies kann von den Angaben des Herstellers abweichen.

Klingenlänge

Die Klingenstärke messen wir immer an der stärksten Stelle der Klinge. Häufig direkt vor dem Griff. Dies kann von den Angaben des Herstellers abweichen.

Klingenstärke

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Gemessen von der Klingenspitze bis zur Rückseite des Griffs.

Gesamtlänge

Wir wiegen ein Produkt immer so nackt wie möglich. Messer und Äxte immer ohne Scheide oder Etui, Lampen (wenn möglich) ohne Akku. Bei Messersets messen wir immer das Gesamtgewicht. Dies kann von den Angaben des Herstellers abweichen.

Gewicht

Größe und Gewicht

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Die Härte eines Messers in Rockwell C richtet sich immer nach den Angaben des Herstellers. Wenn ein Hersteller einen Wert von z.B. 56-58HRC angibt, geben wir immer den höchsten Wert an, also 58HRC.

Härte

Material

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Wir messen selbst den Schleifwinkel. Dieser Wert ist der Winkel pro Seite. 20° bedeutet also, dass der Gesamtwinkel der Schneide 40° beträgt. Hinweis: Die Messer werden fast immer von Hand geschliffen, auch in den Fabriken. Dieser Wert ist daher nur eine Angabe zu einem einzelnen von uns gemessenen Exemplar. Es steht Dir jederzeit frei, selbst einen Schleifwinkel zu wählen. [Erfahre mehr über Schleifwinkel](/de/ct/schleifwinkel-erklaert.htm).

Schleifwinkel

Was den Schliff angeht, reden wir hier von der Art und Weise, wie die gesamte Klingenstärke in die Schneide übergeht. Mehr erfahren über Schleifsteine? Lies dann [alles über Schliffe von Messern](/de/ct/schleifen-von-messern.htm).

Schleifmethode

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value_total_sharpening_angle

Dies ist der Gesamtschleifwinkel, also die Kombination der Schleifwinkel von beiden Seiten der Klinge. Bei einer einseitig geschliffenen Klinge entspricht dies dem einfachen Schleifwinkel.

Gesamtschleifwinkel

Features & Funktionen

Die Anzahl der Messer in den Messersets basiert auf den Angaben des Herstellers. Bei einigen Marken gehört ein Messerblock zum Set, bei anderen wird er separat gezählt

Reviews für Eden Elements 2001-318 Santoku, 19 cm

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