Reviews für Eden Classic VG-10 Santokumesser 17,5 cm

Montag, 28. November 2016

Montag, 29. August 2016

Donnerstag, 11. August 2016

Montag, 13. Juni 2016

Das ist ein sehr gutes Messer und dafür super günstig. Ich habe noch mehr aus dieser Reihe und kann sie zu 100% empfehlen.

Mittwoch, 13. Mai 2015

Dienstag, 10. März 2015

Man bekommt ein gutes Stück Stahl für sein Geld. Der Schliff ist allerdings etwas stumpf. Das werde ich vermutlich in Kürze nacharbeiten. Außerdem fühlt es sich etwas schwer an. Aber das ist Meckern auf hohem Niveau. Man bekommt hier schon sehr gute Qualität für sein Geld.

Mittwoch, 31. Dezember 2014

Montag, 1. Dezember 2014

Freitag, 28. November 2014

Mittwoch, 26. November 2014

Das Eden Classic VG-10 Santokumesser habe ich aus Interesse gekauft und dann weiterverschenkt, da es nicht ganz meinen Ansprüchen für ein Santoku genügt hat. Das Preis-Leistungsverhältnis ist sensationell und auch die Stahlqualität ist gut. Für mich ist der einzige Nachteil dieser Messerserie, dass die Klingen nicht ausreichend dünn ausgeschliffen sind. (Was man selbst mit viel Aufwand nachholen kann.) Das dürfte auch den niedrigen Preis erklären und ist für Menschen, die sehr robuste Klingen schätzen sogar ein Vorteil. Neben der Robustheit, muss man aber mit dem Nachteil einer relativ schweren Klinge leben. Ist daher nicht unbedingt ein Messer für zarte Frauenhände. Der Schliff war, wie bei allen anderen von mir erworbenen Messern aus dieser Serie entsprechend dem Preis. Aber nach einer halben Stunde auf den Schleifsteinen und einem neuen Grundschliff (2x15 Grad) hatte ich ein wunderbares Küchenmesser und Geschenk vor mir.

Mittwoch, 8. Oktober 2014

hatte mir früher mal das kpl Set gekauft; es war sehr scharf; diesmal jedoch Fehlanzeige, stumpf Qualität ? habe es zurückgesandt

Dienstag, 16. September 2014

Das Messer war bei Lieferung noch nicht so richtig scharf, war aber angesichts des super Klingenstahls VG10 mit ein wenig Schleifen ruckzuck auf Rasierschärfe. Das Messer liegt sehr gut in der Hand, macht einen souveränen Job. Verarbeitung wirkt auch sehr brauchbar. Für den Preis absolute Kaufempfehlung.

Dienstag, 16. September 2014

Dienstag, 16. September 2014

Das Santokumesser hatte einen leichten Fehlschliff (einige winzige Ausbrüche in der Klinge) was ein normaler Nutzer wahrscheinlich weder sehen noch bei Gebrauch merken würde, durch Benutzen des Messers und mit bspw. mit einem Keramikstab Nachschleifen sicher behebbar; ich hab es einfach auf meinen Wassersteinen behoben.

Dienstag, 9. September 2014

Bestellung kam zügig an. Erste Sichtprüfung war positiv. Ordentlich verarbeitet. Wirkt massiv und "built to last" . Kleine Abweichungen in der Verarbeitung sind da, aber ehrlich gesagt für den aufgerufenen Preis in Ordnung. Wunder darf man aber keine erwarten. Was mich geärgert hat ist, dass die Messer out of the box alles andere als scharf sind. Selbst bei einem einfachen Papierschneidetest versagen sie völlig. Das ist für mich unproblematisch. Ich habe sie einfach fix nachgeschliffen und selbst eine Schnellbehnadlung mit dem Spyderco Schärfer hat gute Ergebnisse gebracht. Ärgerlich aber, dass ich das Messer auch einem Freund empfohlen habe und für ihn mitbestellt habe. Der ist jetzt mal so gar nicht zufrieden da er mir das gute Stück erstmal zurückbringen darf damit ich es für ihn schärfen kann. Ergo war der Kauf in Summe in Ordnung. Aber super glücklich war das nicht. Die bisherigen eher euphorischen Bewertungen kann ich nicht nachvollziehen bzw. bestätigen. Solides Messer das schon vor der ersten Nutzung Nacharbeit benötigt.

Dienstag, 26. August 2014

Sehr gute Verarbeitung. Im Auslieferungszustand schon scharf, lässt sich aber noch deutlicher schärfer schleifen. Danach können auch die Arme rasiert werden. Für den Preis (bei mir 20€ im Angebot) unschlagbar.

Montag, 25. August 2014

Samstag, 23. August 2014

Donnerstag, 21. August 2014

Samstag, 16. August 2014

preisleistung ist 1 a. messer wurde auf dem sharpmaker nachgeschärft. haare springen fast von alleine vom unterarm. messer ist gut ausbalanciert