Kai Shun Seki Magoroku Redwood Nakiri 0165N 17 cm

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Eden Elements 2001-116 Nakiri, 18 cm

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Kai Wasabi Black Yanagiba 21 cm 6721Y

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Skerper Basic Schleifpaket 3-tlg mit Keramik-Schleifstab, SH004

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Skerper Basic Keramik-Schleifstab, 24.5 cm, SH003

Eden Magnetic Knife Block EQB103 Bambusholz

Kai Wasabi Black Allzweckmesser 15 cm 6715U

Skerper Professional Schleifpaket 220/1.000/2.000/5.000, Dressing Stone + Halter

Eden Magnetic Knife Block EQB102 Eschenholz, schwarz

Kai Wasabi Black Kochmesser 15 cm, 6715C

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Eden Magnetic Knife Block EQB100 Walnussholz

Eden Tomatenmesser mit Wellenschliff, hellgrau, 11 cm, Set mit 2 Stück

Eden Essentials Küchenschere

Klingenlänge 16,3 cm
Gesamtlänge: 30,0 cm
Gewicht: 153 g

Kai ist bekannt für seine hochwertigen Kai Shun Küchenmesser. Mit der Kai Wasabi-Serie ist diese hohe Qualität nun auch zu einem erschwinglichen Preis erhältlich. Die rostfreie Klinge aus Daido 1K6-Stahl ist sehr dünn geschliffen und auf 58 HRC gehärtet. Da es keinen Kropf gibt, kannst Du die komplette Schneide benutzen. Außerdem lässt sich die Klinge so leichter schleifen. Der Griff besteht aus einer Kombination von Bambuspulver und Polypropylen. Das macht den Griff strapazierfähig und wasserfest.



Kai Wasabi Black Nakiri 16,5 cm 6716N

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C’est pour offrir à un débutant mais je suis extrêmement confiant. Cette série vaut le coup

Gekocht omdat ik wel eens zo'n mes wilde proberen;  en moet zeggen dat het een handig ding is voor wat grovere groenten. Het voelt stevig aan en is mooi scherp. Lemmet lengte 16.5 kan het geen dikke kool of zulks niet aan. Daarvoor een best groot groentemes. Wortels, bietjes, aardappelen klein maken, prima. Of t door de tijd een aanwinst wordt weet ik nog niet. Leuk om erbij te hebben 

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Goed Japans keukenmes voor een lage prijs.

Als je van koken houdt dan zijn goede messen van groot belang. Japanse keukenmessen zijn top of the bill! Er is altijd baaas boven baas maar met deze Nakiri ben ik heel content. Het is wel oppassen geblazen want zonder dat ik het door had zat er al een snee in mijn vinger. Scherp dus maar dat is ook een genot om zo groenten te snijden. 

Tranche les légumes comme si c'était du beurre!
Je possède plusieurs couteaux de la gamme Wasabi et la qualité est au rendez-vous malgré le prix compétitif.
Je recommande sans hésitation.


engravable

Mach es zu etwas Persönlichem! Viele unserer Produkte können wir gravieren. Ein tolles Geschenk! [Lies hier mehr über die Möglichkeiten](/de/pt/-bestellung-mit-gravur.htm). Du hättest gern eine Gravur? Vergiss dann nicht, das Produkt '[Dein Messer gravieren](/de/pt/-bestellung-mit-gravur.htm)' zu Deiner Bestellung hinzuzufügen.

Gravierbar

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Für fast alle Produkte, die wir verkaufen, gilt eine Herstellergarantie. Möchtest Du mehr über die Herstellergarantie erfahren? Lese hier unseren Artikel über [Garantie](/de/ct/garantie-erklaert.htm)

Garantie

origin

Das Herkunftsland ist das Land, in dem das Produkt unseres Wissens nach hergestellt wird. Dies kann von dem Land abweichen, in dem die Marke selbst ansässig ist.

Herkunftsland

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Allgemeine Produktinfo

Die Klingenhöhe messen wir immer am höchsten Teil der Klinge.

Klingenhöhe

Wir vermessen die Klingenlänge immer selbst. Wir gehen dabei aus von der Länge der Klinge, gemessen von der Spitze bis zum vorderen Ende des Griffs. Dies kann von den Angaben des Herstellers abweichen.

Klingenlänge

Die Klingenstärke messen wir immer an der stärksten Stelle der Klinge. Häufig direkt vor dem Griff. Dies kann von den Angaben des Herstellers abweichen.

Klingenstärke

value_handle_length

Gemessen von der Klingenspitze bis zur Rückseite des Griffs.

Gesamtlänge

Wir wiegen ein Produkt immer so nackt wie möglich. Messer und Äxte immer ohne Scheide oder Etui, Lampen (wenn möglich) ohne Akku. Bei Messersets messen wir immer das Gesamtgewicht. Dies kann von den Angaben des Herstellers abweichen.

Gewicht

Größe und Gewicht

value_steel_hardness

Die Härte eines Messers in Rockwell C richtet sich immer nach den Angaben des Herstellers. Wenn ein Hersteller einen Wert von z.B. 56-58HRC angibt, geben wir immer den höchsten Wert an, also 58HRC.

Härte

Material

dishwasher_safe

Wir messen selbst den Schleifwinkel. Dieser Wert ist der Winkel pro Seite. 20° bedeutet also, dass der Gesamtwinkel der Schneide 40° beträgt. Hinweis: Die Messer werden fast immer von Hand geschliffen, auch in den Fabriken. Dieser Wert ist daher nur eine Angabe zu einem einzelnen von uns gemessenen Exemplar. Es steht Dir jederzeit frei, selbst einen Schleifwinkel zu wählen. [Erfahre mehr über Schleifwinkel](/de/ct/schleifwinkel-erklaert.htm).

Schleifwinkel

Was den Schliff angeht, reden wir hier von der Art und Weise, wie die gesamte Klingenstärke in die Schneide übergeht. Mehr erfahren über Schleifsteine? Lies dann [alles über Schliffe von Messern](/de/ct/schleifen-von-messern.htm).

Schleifmethode

type_of_handle

value_total_sharpening_angle

Dies ist der Gesamtschleifwinkel, also die Kombination der Schleifwinkel von beiden Seiten der Klinge. Bei einer einseitig geschliffenen Klinge entspricht dies dem einfachen Schleifwinkel.

Gesamtschleifwinkel

Features & Funktionen

Die Anzahl der Messer in den Messersets basiert auf den Angaben des Herstellers. Bei einigen Marken gehört ein Messerblock zum Set, bei anderen wird er separat gezählt

Reviews für Kai Wasabi Black Nakiri 16,5 cm 6716N

Reviews für Kai Wasabi Black Nakiri 16,5 cm 6716N

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Reviews für Kai Wasabi Black Nakiri 16,5 cm 6716N