Name: Robert Herder Schälmesser Straight Classic, Rotbuche, 9,2 cm
Brand: Robert Herder
SKU: RH140335001
Price: 17.99 EUR
Availability: InStock
Rating: 9.57143 (7 reviews)

Robert Herder Schälmesser Straight Classic long, Rotbuche, 8,5 cm

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Klingenlänge: 9,2 cm
Gesamtlänge: 18 cm
Gewicht: 21 g

Das **Robert Herder Schälmesser Straight Classic** ist angelehnt an die berühmten Mühlenmesser von Robert Herder. Dieses Messer ist bestens dafür geeignet, um Obst und Gemüse zu schälen. von u.a. Kräutern und Zwiebeln, oder auch zum Putzen und Dekorieren von Obst und Gemüse. Die Klinge aus Carbonstahl ist nach dem Prinzip des traditionellen „Solinger Dünnschliffs“ von Hand geschliffen. Das Ergebnis ist ein sehr scharfes Messer. Der verwendete Carbonstahl ist nicht rostfrei und muss daher mit Vorsicht behandelt werden. Spüle das Messer also nach dem Gebrauch von Hand ab und trockne es gut. Der Griff ist aus Buchenholz gefertigt. Das Holz wurde nahtlos mit Nieten an der Klinge befestigt.

## Robert Herder: pure Handwerkskunst

Messer von Robert Herder werden weitgehend in Handarbeit hergestellt und können daher eine etwas längere Lieferzeit haben. Das bedeutet auch, dass die Lieferzeit manchmal länger ist als auf unserer Website angegeben. Wenn aber angezeigt wird, dass wir ein Messer vorrätig haben, dann haben wir es tatsächlich in unserem Lager liegen.

Robert Herder Schälmesser Straight Classic, Rotbuche, 9,2 cm

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Fraai schilmes met houten heft en het vermaarde carbonstalen dunne en vlijmscherpe lemmet van Robert Herder. Een genot om mee te werken, snijdt zeer fijn. Wel altijd meteen reinigen en drogen na gebruik. Niet geschikt voor mensen die van gemak houden en zonder omkijken alles in de vaatwasser doen. Dit mes met aandacht gebruiken en behandelen (af en toe wat Robert Herder macadamia-olie voor het heft en een druppeltje Ballistol olie voor het lemmet en deze Herder straight classic 9,2 cm zal u jarenlang plezier geven!

Deze klassieker blijft natuurlijk top. Zeer scherp en vlot scherp te houden. Maar men moet er wel rekening met houden dat het mest gevoelig voor roest. Als men dat doet, een topper!

Heel fijn mes, ik gebruik het voor alle groente en fruit. Er is geen betere, ik wil nooit  geen ander mesje meer.

Ces couteaux de cuisine de Herder sont extrêmement tranchants et peuvent être affûtés très facilement. Ils rouillent parce qu’ils sont faits de carbone. Comment les soigner est dans le mode d’emploi. Vous n’avez rien à faire dans le lave-vaisselle. Mes couteaux ne rouillent pas parce que je les sèche après usage. J’utilise ces couteaux depuis des années et je les achèterais encore et encore. La société Knives and Tools propose des produits de haute qualité et un excellent service à la clientèle. Merci.

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Gravierbar

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Für fast alle Produkte, die wir verkaufen, gilt eine Herstellergarantie. Möchtest Du mehr über die Herstellergarantie erfahren? Lese hier unseren Artikel über [Garantie](/de/ct/garantie-erklaert.htm)

Garantie

origin

Das Herkunftsland ist das Land, in dem das Produkt unseres Wissens nach hergestellt wird. Dies kann von dem Land abweichen, in dem die Marke selbst ansässig ist.

Herkunftsland

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Allgemeine Produktinfo

Die Klingenhöhe messen wir immer am höchsten Teil der Klinge.

Klingenhöhe

Wir vermessen die Klingenlänge immer selbst. Wir gehen dabei aus von der Länge der Klinge, gemessen von der Spitze bis zum vorderen Ende des Griffs. Dies kann von den Angaben des Herstellers abweichen.

Klingenlänge

Die Klingenstärke messen wir immer an der stärksten Stelle der Klinge. Häufig direkt vor dem Griff. Dies kann von den Angaben des Herstellers abweichen.

Klingenstärke

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Gemessen von der Klingenspitze bis zur Rückseite des Griffs.

Gesamtlänge

Wir wiegen ein Produkt immer so nackt wie möglich. Messer und Äxte immer ohne Scheide oder Etui, Lampen (wenn möglich) ohne Akku. Bei Messersets messen wir immer das Gesamtgewicht. Dies kann von den Angaben des Herstellers abweichen.

Gewicht

Größe und Gewicht

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Die Härte eines Messers in Rockwell C richtet sich immer nach den Angaben des Herstellers. Wenn ein Hersteller einen Wert von z.B. 56-58HRC angibt, geben wir immer den höchsten Wert an, also 58HRC.

Härte

Material

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Wir messen selbst den Schleifwinkel. Dieser Wert ist der Winkel pro Seite. 20° bedeutet also, dass der Gesamtwinkel der Schneide 40° beträgt. Hinweis: Die Messer werden fast immer von Hand geschliffen, auch in den Fabriken. Dieser Wert ist daher nur eine Angabe zu einem einzelnen von uns gemessenen Exemplar. Es steht Dir jederzeit frei, selbst einen Schleifwinkel zu wählen. [Erfahre mehr über Schleifwinkel](/de/ct/schleifwinkel-erklaert.htm).

Schleifwinkel

Was den Schliff angeht, reden wir hier von der Art und Weise, wie die gesamte Klingenstärke in die Schneide übergeht. Mehr erfahren über Schleifsteine? Lies dann [alles über Schliffe von Messern](/de/ct/schleifen-von-messern.htm).

Schleifmethode

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Dies ist der Gesamtschleifwinkel, also die Kombination der Schleifwinkel von beiden Seiten der Klinge. Bei einer einseitig geschliffenen Klinge entspricht dies dem einfachen Schleifwinkel.

Gesamtschleifwinkel

Features & Funktionen

Die Anzahl der Messer in den Messersets basiert auf den Angaben des Herstellers. Bei einigen Marken gehört ein Messerblock zum Set, bei anderen wird er separat gezählt

Reviews für Robert Herder Schälmesser Straight Classic, Rotbuche, 9,2 cm

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