Böker Core Ausbeinmesser 16 cm - 130765
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Produktnummer BO130765
Böker Core Ausbeinmesser 16 cm - 130765
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Beschreibung
Das Böker Core Ausbeinmesser 16 cm ist relativ dünn und an der Spitze flexibel, wodurch es problemlos zwischen Fleisch und Knochen schneiden kann. Die Klinge hat einen geraden Rücken, eine glatte Schneide und eine scharfe Spitze und ist somit für das Säubern von großen Stücken Fisch oder Fleisch.
Spezifikationen
2 cm
16 cm
29 cm
90 g
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Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Größe und Gewicht
2 cm
16 cm
2 mm
Grifflänge
12 cm
29 cm
90 g
Material
Griffmaterial
Nussbaumholz
Klingenstahl
X50CrMoV15
58 HRC
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
leicht mattiert
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
symmetrisch
Klingenform
Ausbeinmesser
Klingenausführung
Plain edge
17º
Flachschliff
Griffart
Europäischer Griff
34 Grad
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
nein
1
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Böker Core Ausbeinmesser 16 cm - 130765
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