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Due Cigni 1896, 2C1006NO Ausbeinmesser 15 cm, Walnussholz

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Produktnummer DG2C1006NO

Due Cigni 1896, 2C1006NO Ausbeinmesser 15 cm, Walnussholz

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Beschreibung

Das Due Cigni 1896 Ausbeinmesser eignet sich zum Entbeinen und Enthäuten von Fisch, Fleisch und Geflügel. Mit seiner schmalen Klinge kann dieses Messer jedes Stück Sehne oder Haut perfekt entfernen. Es eignet sich sowohl für grobe als auch für sehr feine Arbeiten.

Spezifikationen

15 cm

26 cm

95 g

Spezifikationen

Allgemeine Produktinfo

Marke

Due Cigni

Farbe

Braun

Designer

Oreste Frati

ja

Serie

1896 Walnußholz

lebenslang

Italien

Produktnummer

DG2C1006NO

Größe und Gewicht

15 cm

3 mm

Grifflänge

11 cm

26 cm

95 g

Material

Griffmaterial

Nussbaumholz

Klingenstahl

X50CrMoV15

57 HRC

Features & Funktionen

Klingeneigenschaft

glatte Klinge

Klingenfinish

leicht mattiert

Spülmaschinenfest

nein

Rechts- oder Linkshänder

symmetrisch

Klingenform

Ausbeinmesser

18º

Europäischer Messerschliff

Griffart

Europäischer Griff

36 Grad

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Produktnummer DG2C1006NO

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