Munetoshi Nashiji Black Bunka Kochmesser 16.5 cm
2 Reviews
Produktnummer MINB002
Munetoshi Nashiji Black Bunka Kochmesser 16.5 cm
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Beschreibung
Das Munetoshi Nashiji Black Bunka 16,5 cm ist ein stilvolles und vielseitig einsetzbares japanisches Kochmesser. Es ist ein ursprünglicher "Konkurrent" des bekannten Santokumessers. Der Unterschied liegt hauptsächlich in der Form der Klinge. Ein Bunka-Messer hat eine spitzere Spitze, die sich besser für die Zubereitung von Fisch und Fleisch eignet. Aber auch das Schneiden von Gemüse ist mit einem Bunka-Messer einfach.
Spezifikationen
5 cm
16,5 cm
31,2 cm
140 g
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Reviews
Durchschnittliche Bewertung
2 Reviews
DIMITRIOS, WOLUWE SAINT LAMBERT
Montag, 25. September 2023
Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen
Bernard, Diemen
Samstag, 21. Mai 2022
Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen
Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Größe und Gewicht
5 cm
16,5 cm
Grifflänge
12,5 cm
31,2 cm
140 g
Material
Griffmaterial
Kastanienholz, Polypropylen-Kunststoff
Klingenstahl
Carbonstahl, Shirogami (White Paper Carbonstahl)
61 HRC
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
Brut de Forge Klinge, leicht mattiert
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
Rechtshänder
Klingenform
Bunka, Kochmesser
Klingenausführung
Plain edge
8º
Asiatischer Messerschliff
Griffart
Asiatischer Griff
16 Grad
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
nein
1
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Produktnummer MINB002
Munetoshi Nashiji Black Bunka Kochmesser 16.5 cm
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