Sakai Takayuki Blue Paper Super Kengata 19 cm
Sakai Takayuki Blue Paper Super Kengata 19 cm
Vor 15.30 Uhr bestellt, am selben Tag verschickt
Beschreibung
Dieses Sakai Takayuki 19 cm Kengata-Messer aus der Blue Super Serie hat eine Kengata-Klinge. Dies steht für „schwertartig“ und verweist auf die unvermittelt stark abgeschrägte Spitze der Klinge. Das Messer kann auch als Mitglied der Santoku-Familie angesehen werden. Mit der schmalen Spitze kannst Du Fleisch, Fisch und Gemüse sehr fein schneiden.
Spezifikationen
19 cm
36 cm
170 g
Griffmaterial
Zelkovenholz
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Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Größe und Gewicht
5 cm
19 cm
2,3 mm
Grifflänge
14 cm
36 cm
170 g
Material
Griffmaterial
Zelkovenholz
Klingenstahl
Blue Paper Super
65 HRC
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
Damast, teilweise mit Hammerschlag-Muster
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
symmetrisch
Klingenform
Kengata
Klingenausführung
Plain edge
10º
Asiatischer Messerschliff
Griffart
Asiatischer Griff
20 Grad
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
nein
1
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Sakai Takayuki Blue Paper Super Kengata 19 cm
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