WMF Classic Line 1876406030 Chinesisches Kochmesser 18,5 cm
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Produktnummer WMF1876406030
WMF Classic Line 1876406030 Chinesisches Kochmesser 18,5 cm
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Beschreibung
Das WMF Classic Line Chinesisches Kochmesser ist ein großes chinesisches Kochmesser. Es ist wie ein Hackmesser geformt, eignet sich aber nicht zum Schneiden von Fleisch mit Knochen. Du verwendest ihn zum Schneiden und Hacken von Fleisch, Kräutern und Gemüse oder zum Zerdrücken einer Knoblauchzehe. In der chinesischen Küche sind diese Messer weit verbreitet, denn die Höhe der Klinge macht es sehr einfach, die Finger beim Schneiden als Führung zu benutzen. Außerdem lassen sich die zerkleinerten Zutaten leicht zerkleinern. Das funktioniert sicher, schnell und bequem!
Spezifikationen
8 cm
18,5 cm
31,5 cm
340 g
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Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Größe und Gewicht
8 cm
18,5 cm
1,5 mm
Grifflänge
14,8 cm
31,5 cm
340 g
Material
Griffmaterial
POM
Klingenstahl
X50CrMoV15
58 HRC
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
leicht mattiert
Spülmaschinenfest
ja aber wir empfehlen die schonende Reinigung von Hand!
Rechts- oder Linkshänder
symmetrisch
Klingenform
Chinesisches Kochmesser
Klingenausführung
Plain edge
18º
Flachschliff
Griffart
Europäischer Griff
36 Grad
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
nein
1
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