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Wüsthof Classic Kochmesser mit extra breiter Klinge 26 cm, 1040104126

5 Reviews
Produktnummer WU1040104126

Wüsthof Classic Kochmesser mit extra breiter Klinge 26 cm, 1040104126

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Klingenlänge: 24,6 cm
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Beschreibung

Das Wüsthof Classic Kochmesser ist fast identisch mit dem „normalen“ Wüsthof Classic Kochmesser 26 cm. Der größte Unterschied besteht in der Klingenhöhe. Die Klinge dieses Kochmessers ist nämlich extra hoch. Das ist u.a. dann angenehm, wenn Du schnell eine große Menge an Lebensmitteln schneiden möchtest. Halte Deine Fingerspitzen nach innen gebogen, sodass nur Deine Fingerknöchel mit der Klinge in Kontakt kommen können. So kannst Du das Tempo bestimmen und es ist fast unmöglich, Dir in die Finger zu schneiden.

Spezifikationen

5,6 cm

24,6 cm

38,9 cm

309 g

Kaufberatung

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Reviews

Durchschnittliche Bewertung
5 Reviews
Christian Hansen , Helsingør

Freitag, 10. Februar 2023

Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen

charles legendre , Bernex

Montag, 24. Januar 2022

Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen

Maître Henry, Kellenhusen

Dienstag, 10. März 2020

Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen

Saubere Verarbeitung, Gewicht sehr gut ausgewogen, exakte Schnittführung. Lieferung wie versprochen, sehr gute Verpackung. Gerne wieder!


Markus Tschopp, Oberrieden

Mittwoch, 29. November 2017

Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen

Das grosse Kochmesser ist eine tolle Ergänzung meiner Japanischen Santokus. Dank seiner Grösse lässt es sich sehr gut führen. Dank seiner Breite ist es bei grossen Zwiebeln noch sicherer. Dank dieser Breit hat das grosse Messer auch eine stärkere Krümmung als die schmalere Ausführung. Und das Gewicht, an welches sich man zu Beginn erst gewöhnen muss, erweist sich auf die Dauer nur von Vorteil. Denn das Gewicht ersetzt sozusagen den Druck, den man beim leichten Santoku selber machen muss. Alles in allem ein richtiges Arbeitsgerät ...


Erik, Maarssen

Samstag, 9. März 2013

Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen

Spezifikationen

Allgemeine Produktinfo

Farbe

Silber, Schwarz

ja

lebenslang

Deutschland

Produktnummer

WU1040104126

Größe und Gewicht

5,6 cm

24,6 cm

3 mm

Grifflänge

11,5 cm

38,9 cm

309 g

Material

Griffmaterial

POM

Klingenstahl

X50CrMoV15

58 HRC

Features & Funktionen

Klingeneigenschaft

glatte Klinge

Klingenfinish

leicht mattiert

Spülmaschinenfest

nein

Rechts- oder Linkshänder

symmetrisch

Klingenform

Kochmesser

Klingenausführung

Plain edge

14º

Europäischer Messerschliff

Griffart

Europäischer Griff

28 Grad

Lieferumfang

Wird als Set geliefert

nein

1

Produktnummer WU1040104126

Wüsthof Classic Kochmesser mit extra breiter Klinge 26 cm, 1040104126

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Klingenlänge: 24,6 cm
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