MKM Maximo MM-CT Carbonfaser Taschenmesser, Bob Terzuola Design

legal_agecheck_key

notforsale

not_replaced_in

msrp_price

Buck 110 Folding Hunter Taschenmesser

productlabel

Fällkniven F1nz Pilot Survial Knife, Zytel Scheide, Outdoormesser

RAMBO Knife First Blood Part II Signature Edition mit Survival Kit, 9295

Hultafors Trekking-Axt H 006 SV, 840025

Silky Gomboy Curve Outback Edition, 240-8

Casström No. 8 SFK 12807 Green Micarta, Fahrtenmesser

strike_price

Spyderco Paramilitary 2 C81GP2 Taschenmesser

Skerper Pocket Stone Diamant/keramischer Schleifstein, SO003

Laguiole en Aubrac Taschenmesser 7 cm Horn, L0207PCI-SSI1

Knivesandtools 25th Anniversary Challenge Coin 2024

Böker Plus Atlas Backlock 01BO866 Clippoint Taschenmesser

MKM Maximo MM-BCT Canvas Micarta Taschenmesser schwarz, Bob Terzuola Design

Silky Bigboy 360-10 medium, schwarz

Work Sharp Precision Adjust Schleifsystem, WSBCHPAJ

Fällkniven Diamant / Keramischer Schleifstein DC4

Eden Elements 2001-318 Santoku, 19 cm

Nisaku Hori Hori Gartenmesser TM-650

Lansky Deluxe Diamond  Sharpening System

Naniwa Chocera Pro Schleifsteine im Vorteilspack, Körnung 400 / 1000 / 3000

Skerper Professional Schleifpaket 220/1.000/2.000/5.000, Dressing Stone + Halter

Eden Magnetic Knife Block EQB100 Walnussholz

Eden Magnetic Knife Block EQB101 Akazienholz

Eden Magnetic Knife Block EQB103 Bambusholz

Eden Schneidebrett P012 Bambus, 45 x 30 cm

Skerper Basic Schleifpaket 3-tlg mit Keramik-Schleifstab, SH004

Skerper Basic Schleifpaket 3-tlg mit Diamant-Schleifstab, SH006

Eden Schneidebrett P011 Akazienholz, 40 x 25 cm

Eden Pankiri Japanisches Brotmesser 27 cm

Eden Gemüsemesser, Set mit 3 Stück

Eden Tomatenmesser mit Wellenschliff, hellgrau, 11 cm, Set mit 2 Stück

Eden Essentials Küchenschere

Eden Gemüsemesser, Lavendelfarben, 9 cm, Set mit 2 Stück

Eden 21x5 cm Messerschutz

Klingenlänge: 19,1 cm, Gesamtlänge: 32,5 cm, Gewicht: 166 g

Das **Wüsthof Classic Schinkenmesser** eignet sich
mit seiner Klinge von 20 cm bestens, um größere Stücke Fleisch zu schneiden.
So kannst Du einen Schinken oder Roastbeef problemlos in dünne, gleichmäßige
Scheiben schneiden. Die etwas kürzere Klinge sorgt dafür,
dass Du beim Schneiden flexibel bleibst.


## Wüsthof Classic Klinge: laserscharfer, rostfreier Stahl

 Die Klinge aus Chrom-Vanadium-Stahl (X50CrMoV15) wurde aus nur einem Stück Stahl geschmiedet und mit der Wüsthof PEtec-Technologie geschliffen. Das bedeutet, dass der Schleifwinkel jeder Klinge mithilfe eines Computers berechnet wird. Anschließend wird die Klinge mit Laserpräzision auf einem nassen Schleifstein geschliffen. Erst nach einer gründlichen Überprüfung verlässt jedes Messer die Produktionsanlage, bereit für eine lange und intensive Nutzung.

 Der Stahl wird von Wüsthof so bearbeitet, bis er eine hohe Härte von 58 HRC aufweist. Dadurch bleibt das Messer lange scharf. Sollte es doch einmal stumpfer werden, musst Du es nur ein paar Mal an einem Wetzstahl abziehen. Das Ergebnis ist ein sehr scharfes Messer, mit dem die Küchenarbeit zum echten Vergnügen wird. 

 ## Wüsthof Classic Griff: nachhaltig und hygienisch

 Dieses Messer hat nicht nur eine geschmiedete Klinge, sondern auch einen ergonomischen Griff aus schwarzem POM. Dabei handelt es sich um einen extrem widerstandsfähigen Kunststoff. Dieser Griff ist gegen alle in der Küche vorkommenden Substanzen beständig. Wie wir es von Wüsthof gewöhnt sind, ist der Griff mit drei Nieten nahtlos an der Klinge befestigt. So kann kein Schmutz zwischen Klinge und Griff gelangen. Der Kropf schützt Deine Finger vor der scharfen Klinge. Was kann sich ein Koch-Fan noch mehr wünschen?

 ## Wüsthof Classic: die klassische Wüsthof-Serie

 Classic ist die umfangreichste Serie von Wüsthof. Sie umfasst etwa 80 verschiedene Küchenmesser, u.a. Koch-, Brot- und Fleischmesser in verschiedenen Größen. Aufgrund dieser großen Auswahl kannst Du Dir selbst Dein perfektes Messerset zusammenstellen. Natürlich kannst Du Dich auch für ein Set mit Messerblock oder Kochkoffer entscheiden.

 Sowohl Hobby- als auch Profiköche arbeiten viel und gerne mit diesen Küchenmessern. Die Messer sind hygienisch einwandfrei und NSF-zertifiziert.



Wüsthof Classic Schinkenmesser 20 cm, 1040100720

brand

colour

series

handedness

blade_finish

blade_feature

kitchen_steel

handle_material

knife_edge_type

sharpening_type

sharpening_angle

delivered_as_a_set

kitchen_knife_type

notforsaletext

value_number_of_knives

value_weight

value_blade_height

value_blade_length

value_overall_length

value_blade_thickness

expectedRestockDate

videos

valueForMoneyStars

meetsExpectationsStars

authorCity

orderNumber

reaction

reviewDate

Do not go direct to this company  !!!!
I have been waiting 16 days for my knives  ... they are not answering my emails either.

engravable

Mach es zu etwas Persönlichem! Viele unserer Produkte können wir gravieren. Ein tolles Geschenk! [Lies hier mehr über die Möglichkeiten](/de/pt/-bestellung-mit-gravur.htm). Du hättest gern eine Gravur? Vergiss dann nicht, das Produkt '[Dein Messer gravieren](/de/pt/-bestellung-mit-gravur.htm)' zu Deiner Bestellung hinzuzufügen.

Gravierbar

warranty

Für fast alle Produkte, die wir verkaufen, gilt eine Herstellergarantie. Möchtest Du mehr über die Herstellergarantie erfahren? Lese hier unseren Artikel über [Garantie](/de/ct/garantie-erklaert.htm)

Garantie

origin

Das Herkunftsland ist das Land, in dem das Produkt unseres Wissens nach hergestellt wird. Dies kann von dem Land abweichen, in dem die Marke selbst ansässig ist.

Herkunftsland

article_number_site

Allgemeine Produktinfo

Die Klingenhöhe messen wir immer am höchsten Teil der Klinge.

Klingenhöhe

Wir vermessen die Klingenlänge immer selbst. Wir gehen dabei aus von der Länge der Klinge, gemessen von der Spitze bis zum vorderen Ende des Griffs. Dies kann von den Angaben des Herstellers abweichen.

Klingenlänge

Die Klingenstärke messen wir immer an der stärksten Stelle der Klinge. Häufig direkt vor dem Griff. Dies kann von den Angaben des Herstellers abweichen.

Klingenstärke

value_handle_length

Gemessen von der Klingenspitze bis zur Rückseite des Griffs.

Gesamtlänge

Wir wiegen ein Produkt immer so nackt wie möglich. Messer und Äxte immer ohne Scheide oder Etui, Lampen (wenn möglich) ohne Akku. Bei Messersets messen wir immer das Gesamtgewicht. Dies kann von den Angaben des Herstellers abweichen.

Gewicht

Größe und Gewicht

value_steel_hardness

Die Härte eines Messers in Rockwell C richtet sich immer nach den Angaben des Herstellers. Wenn ein Hersteller einen Wert von z.B. 56-58HRC angibt, geben wir immer den höchsten Wert an, also 58HRC.

Härte

Material

dishwasher_safe

Wir messen selbst den Schleifwinkel. Dieser Wert ist der Winkel pro Seite. 20° bedeutet also, dass der Gesamtwinkel der Schneide 40° beträgt. Hinweis: Die Messer werden fast immer von Hand geschliffen, auch in den Fabriken. Dieser Wert ist daher nur eine Angabe zu einem einzelnen von uns gemessenen Exemplar. Es steht Dir jederzeit frei, selbst einen Schleifwinkel zu wählen. [Erfahre mehr über Schleifwinkel](/de/ct/schleifwinkel-erklaert.htm).

Schleifwinkel

Was den Schliff angeht, reden wir hier von der Art und Weise, wie die gesamte Klingenstärke in die Schneide übergeht. Mehr erfahren über Schleifsteine? Lies dann [alles über Schliffe von Messern](/de/ct/schleifen-von-messern.htm).

Schleifmethode

type_of_handle

value_total_sharpening_angle

Dies ist der Gesamtschleifwinkel, also die Kombination der Schleifwinkel von beiden Seiten der Klinge. Bei einer einseitig geschliffenen Klinge entspricht dies dem einfachen Schleifwinkel.

Gesamtschleifwinkel

Features & Funktionen

Die Anzahl der Messer in den Messersets basiert auf den Angaben des Herstellers. Bei einigen Marken gehört ein Messerblock zum Set, bei anderen wird er separat gezählt

Anzahl von Messern

Lieferumfang

Kaufberatung: Was möchtest Du schneiden? Für jedes Lebensmittel das richtige Messer

Kaufberatung Fleischmesser: Welches Fleischmesser brauche ich?

Top 10 Küchenmesser aus rostfreiem Stahl

Reviews für Wüsthof Classic Schinkenmesser 20 cm, 1040100720

Reviews für Wüsthof Classic Schinkenmesser 20 cm, 1040100720

Reviews

Durchschnittliche Bewertung

Reviews für Wüsthof Classic Schinkenmesser 20 cm, 1040100720