Reviews für Miyabi by Zwilling 5000MCD Santoku, 34374-181

Dienstag, 10. September 2024

Dienstag, 6. Februar 2024

Hab mir mal ein optisch wunderschönes Santoku zugelegt. Es ist überraschend leicht und mega wertig! Sicher bekommt man für den Preis auch andere sehr gute Messer. Aber der Preis war ok. Ich nutze es vorrangig für Sushi, Fisch und Gemüse. Es ist super scharf und sehr dünn. Also kaum Widerstand beim schneiden. Arbeitet sich wirklich hervorragend damit. Versand war flott, Verpackung sehr gut und preislich unter vielen anderen Händlern. Es macht einfach was es verspricht. Hab den empfohlenen Keramikstein Dazu geholt und bin echt begeistert. Schleift sich fantastisch damit. Das Messer wird damit Rasiermesserscharf. Bin begeistert.

Sonntag, 7. Januar 2024

Montag, 7. August 2023

Mittwoch, 11. Januar 2023

Mittwoch, 4. Januar 2023

Dienstag, 5. Januar 2021

Montag, 23. September 2019

Montag, 7. Januar 2019

Donnerstag, 9. November 2017

Sonntag, 10. September 2017

Donnerstag, 7. September 2017

Im Direktvergleich mit Kai Shun (Tim Mälzer Serie) ist das Miyabi eindeutig überlegen. Es ist von Werk aus bereits so scharf, dass man sich die Unterarm Haare rasieren kann. Tipp: Den Griff sollte man evtl. mit Öl behandeln, da sich das helle Holz bei Kontakt mit Wasser temporär dunkel färbt.

Montag, 31. Oktober 2016

- gehärteter pm stahl - schmale klinge - kleiner schleifwinkel wenn es nur aufs schneiden ankommt, geht es auch billiger. die aufwendig herausgearbeitete damststruktur, des aüßeren stahls ist mir nicht so wichtig.

Freitag, 8. Juli 2016

Samstag, 11. Juni 2016

Ein Messer zum Verlieben . Sehr scharf ,liegt sehr gut in der Hand und ist wunderschön.

Montag, 25. April 2016

Dienstag, 19. April 2016

Freitag, 12. Februar 2016

Samstag, 5. Dezember 2015

Freitag, 12. Juni 2015