Global G20 Flexibles Filetiermesser 20 cm
Global G20 Flexibles Filetiermesser 20 cm
Dieser Artikel is zurzeit nicht lieferbar.
Beschreibung
Filetieren war noch nie einfacher! Das flexible G20 schneidet mit einer erstaunlichen Leichtigkeit und Präzision durch den Fisch und macht das Filetieren ein ganzes Stück einfacher. Für das Messer wurde Cromova 18 Stahl mit einer Härte von 58 HRC verwendet. Die Klinge wird mit einem für japanische Messer typischen kleinen Schleifwinkel von 15-17 Grad geschliffen, wodurch das Messer eine rasiermesserscharfe Schneide erhält.
Spezifikationen
3,8 cm
20,5 cm
33 cm
142 g
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Reviews
Montag, 28. November 2022
Dienstag, 24. März 2020
Dienstag, 26. Juli 2016
Das Messer ist sehr gut, nämlich zum Fischfiletieren. Man kann schnell und präzise arbeiten. Ich habe mit dem meine Prüfung bestanden. Der Preis ist mit 20 € niedriger als anderen Internetseiten. Ich bin sehr zufrieden.
Dienstag, 5. Juli 2016
Beste messer immer!!!
Donnerstag, 6. Januar 2011
Spezifikationen
Größe und Gewicht
3,8 cm
20,5 cm
1,5 mm
Grifflänge
11,5 cm
33 cm
142 g
Material
Griffmaterial
mit Sand gefüllter Hohlgriff aus Edelstahl
Klingenstahl
Cromova 18
58 HRC
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
leicht mattiert
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
symmetrisch
Klingenform
Filiermesser
Klingenausführung
Plain edge
17º
Asiatischer Messerschliff
Griffart
Europäischer Griff
34 Grad
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
nein
1
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Global G20 Flexibles Filetiermesser 20 cm
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