Kai Shun Seki Magoroku Redwood Nakiri 0165N 17 cm
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Produktnummer KAMGR-0165N
Kai Shun Seki Magoroku Redwood Nakiri 0165N 17 cm
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Beschreibung
Das Kai Shun Seki Magoroku Redwood Nakiri-Messer 0165N 17 cm basiert auf dem jahrhundertealten, traditionellen japanischen Design. Von Kochfreunden für Kochfreunde entworfen. Seine Besonderheiten sind die schön polierte Klinge und der Holzgriff. Kai weiß besser als jeder andere, wie man ein Messer herstellt. Die Klinge der Seki Magoroku Redwood Serie ist ein wahres Schmuckstück. Sie hat eine Härte von 58± HRC und ist sehr dünn geschliffen. Dadurch wird die Klinge rasiermesserscharf und erhält hervorragende Schneideigenschaften. Ein glänzend polierter, abgerundeter Rücken und eine sehr fein geschliffene Klinge machen das Schneiden leicht und komfortabel. So wird das Schneiden von Gemüse und Kräutern zu einem wahren Vergnügen.
Spezifikationen
4,2 cm
17 cm
31 cm
177 g
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Reviews
Durchschnittliche Bewertung
2 Reviews
David Sole, Auch
Montag, 11. März 2024
Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen
Robert D., ZOETERMEER
Mittwoch, 21. Juni 2023
Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen
Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Größe und Gewicht
4,2 cm
17 cm
2,8 mm
Grifflänge
14 cm
31 cm
177 g
Material
Griffmaterial
Redwood
Klingenstahl
Daido 1K6
58 HRC
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
poliert
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
Rechtshänder
Klingenform
Nakiri
Klingenausführung
Plain edge
11º
Asiatischer Messerschliff
Griffart
Asiatischer Griff
22 Grad
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
nein
1
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Kai Shun Seki Magoroku Redwood Nakiri 0165N 17 cm
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