Laguiole en Aubrac Gourmet FGO20EBI Ausbeinmesser Ebenholz 20 cm
Laguiole en Aubrac Gourmet FGO20EBI Ausbeinmesser Ebenholz 20 cm
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Beschreibung
Das Laguiole en Aubrac Gourmet Ausbeinmesser ist ein dünnes, elegantes und handgefertigtes Küchenmesser. Auffallend ist die lange Klinge und die sehr spitze Spitze der Klinge. Aufgrund dieser Form ist die Mitte der Klinge groß, so dass es einfach ist, lange Streifen zu schneiden. Die schmale Schneide zur Spitze hin ist genau richtig für ein sehr präzises Schneiden. Diese Messer werden in Espalion, Frankreich, handgefertigt.
Spezifikationen
2,2 cm
18 cm
32 cm
155 g
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Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Marke
Farbe
Silber, Schwarz/Braun
ja
Serie
Gourmet Ebony (Laguiole en Aubrac), Gourmet (Laguiole en Aubrac)
lebenslang
Frankreich
Produktnummer
AUFGO20EBI
Größe und Gewicht
2,2 cm
18 cm
2 mm
Grifflänge
14 cm
32 cm
155 g
Material
Griffmaterial
Ebenholz
Klingenstahl
Sandvik 12c27
58 HRC
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
leicht mattiert
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
symmetrisch
Klingenform
Ausbeinmesser, Fleischmesser/Tranchiermesser
Klingenausführung
Plain edge
17º
Flachschliff
34 Grad
Lieferumfang
1
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Laguiole en Aubrac Gourmet FGO20EBI Ausbeinmesser Ebenholz 20 cm
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