Mujun Sekiso 10AN-16 Nakiri 16,5 cm

Das Mujun Sekiso nakiri ist ein stilvolles und leichtes japanisches Küchenmesser. Das Nakiri ist sicher in jeder japanischen Küche zu finden. Ein Nakiri-Messer ist ein traditionelles, japanisches Gemüsemesser. Ein Nakiri ist an seiner rechteckigen Klinge mit abgerundeter Spitze zu erkennen. Verwende das Messer bevorzugt zum Schneiden von großen Gemüsesorten wie Karotten, Zucchini und von Kohlköpfen. Dank der abgerundeten Spitze eignet sich dieses Messer auch hervorragend zum feinen Hacken von Kräutern. Außerdem kannst Du mit der hohen Klinge alle fein geschnittenen Zutaten vom Schneidebrett lösen.