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Sakai Takayuki Tokujo 03154 kiritsuke 27 cm

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Produktnummer TA03154

Sakai Takayuki Tokujo 03154 kiritsuke 27 cm

399,00 €inkl. MwSt.
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Klingenlänge: 27,5 cm
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Beschreibung

Das Sakai Takayuki Tokujo 03154 Kiritsuke ist ein langes und stilvolles japanisches Küchenmesser. Das Kiritsuke ist ein vielseitiges Messer für die Zubereitung verschiedener asiatischer Gerichte. Die gerade Schneide ähnelt einem Nakiri. Die Spitze und die schmale Klinge erinnern an ein Yanagiba. Die lange, gerade Schneide macht das Schneiden sehr dünner und gerader Scheiben sehr einfach. Perfekt, wenn Du mit einem einzigen japanischen Küchenmesser verschiedene asiatische Gerichte zubereiten willst.

Spezifikationen

27,5 cm

41,5 cm

250 g

Griffmaterial

Büffelhorn, Holz, Magnolienholz

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Spezifikationen

Allgemeine Produktinfo

Farbe

Beige, Silber, Schwarz

ja

Serie

Anzahl

1

2 Jahre

Japan

Produktnummer

TA03154

Größe und Gewicht

4 cm

27,5 cm

4,5 mm

Grifflänge

14 cm

41,5 cm

250 g

Material

Griffmaterial

Büffelhorn, Holz, Magnolienholz

Klingenstahl

Shirogami (White Paper Carbonstahl)

Features & Funktionen

Klingeneigenschaft

glatte Klinge

Klingenfinish

leicht mattiert

Spülmaschinenfest

nein

Rechts- oder Linkshänder

Rechtshänder

Klingenform

Kiritsuke

Klingenausführung

Plain edge

Hohlschliff, einseitig geschliffen

Griffart

Asiatischer Griff

Lieferumfang

1

Empfohlene Kombi-Deals

Produktnummer TA03154

Sakai Takayuki Tokujo 03154 kiritsuke 27 cm

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