Miyabi by Zwilling 5000MCD Sujihiki, 34378-241
Miyabi by Zwilling 5000MCD Sujihiki, 34378-241
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Beschreibung
Das Miyabi 5000MCD-Sujihiki kommt aus der Zwilling J.A. Henckels Fabrik in Seki, Japan, hergestellt. Besonders auffällig sind der ergonomisch geformte D-Griff aus Masur-Birkenholz und das schöne Damaststahlmuster auf der Klinge.
Spezifikationen
23,5 cm
37,4 cm
168 g
Asiatischer Messerschliff
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Reviews
Dienstag, 10. Mai 2016
Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Größe und Gewicht
3,3 cm
23,5 cm
2,1 mm
Grifflänge
12,4 cm
37,4 cm
168 g
Material
Griffmaterial
Birkenholz
Klingenstahl
japanischer Micro Carbide Damaststahl, eisgehärtet
63 HRC
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
Damast
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
symmetrisch
Klingenform
Sashimi, Sujihiki
Klingenausführung
Plain edge
10º
Asiatischer Messerschliff
Griffart
Asiatischer Griff
20 Grad
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
nein
1
Miyabi by Zwilling 5000MCD Sujihiki, 34378-241
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