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Kai Premier Tim Mälzer 2-teiliges Messerset TDMS-220
6 Reviews
Produktnummer KATDMS-220
Kai Premier Tim Mälzer 2-teiliges Messerset TDMS-220
6 Reviews
379,00 €inkl. MwSt.
Vorrätig
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Beschreibung
Das Kai Tim Mälzer Set wurde vom Spitzenkoch Tim Mälzer entworfen. Die Kai Tim Mälzer Messer verfügen über KAIs berühmte Damast-Schichtmetallkonstruktion, kombiniert mit einem sehr harten Kern aus VG10-Stahl. Der Kern der Klinge ist von einer 32-lagigen Ummantelung aus rostfreiem Damaststahl umgeben. Die Messer sind auf 61 ±1 HRC gehärtet, was sehr hart ist. Hierdurch behalten die Messer ihre Schärfe auch lange bei. Der Griff ist aus braunem Walnussholz gefertigt und liegt sowohl Links- als auch Rechtshändern sehr angenehm in der Hand. Alles in allem ist es ein bildschönes, praktisches Messer, das man einfach haben muss!
Spezifikationen
310 g
Griffmaterial
Holz, Nussbaumholz
Klingenstahl
VG-10
Klingenform
Kochmesser, Universalmesser
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Reviews
Durchschnittliche Bewertung
6 Reviews
Latvia, Marupe
Donnerstag, 12. Dezember 2024
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Preis-Leistungs-Verhältnis
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Freitag, 26. April 2019
Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen
Françoise CAMBON, Boulogne Billancourt
Montag, 11. März 2019
Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen
Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Marke
Farbe
Braun, Silber
Designer
Tim Mälzer
nein
Serie
10 Jahre
Japan
Produktnummer
KATDMS-220
Größe und Gewicht
4,8 cm
20 cm
1,7 mm
Grifflänge
12 cm
34,4 cm
310 g
Material
Griffmaterial
Holz, Nussbaumholz
Klingenstahl
VG-10
61 HRC
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
Damast, Hammerschlag-Muster
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
symmetrisch
Klingenform
Kochmesser, Universalmesser
Klingenausführung
Plain edge
27º
Asiatischer Messerschliff
Griffart
Asiatischer Griff
54 Grad
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
ja
2
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Kai Premier Tim Mälzer 2-teiliges Messerset TDMS-220
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379,00 €inkl. MwSt.
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