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Kai Seki Magoroku KK yanagiba 30cm, KK-0030

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Produktnummer KAKK-0030

Kai Seki Magoroku KK yanagiba 30cm, KK-0030

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169,00 €inkl. MwSt.
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Klingenlänge: 31 cm
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Beschreibung

Das Kai Seki Magoroku KK Yanagiba 30cm ist ein japanisches Sashimi-Messer. Dieses Messer hat eine extrem lange und schlanke Klinge, die es ermöglicht, sehr dünn und präzise zu schneiden. Dadurch ist das Messer perfekt geeignet zum Verarbeiten von Fisch. Die Klinge erfordert wenig Wartung, da sie lange scharf bleibt. Die wellenförmige satinierte Linie verleiht der Klinge ein attraktives Aussehen.

Spezifikationen

31 cm

44 cm

255 g

Asiatischer Messerschliff

Reviews

Durchschnittliche Bewertung
1 Reviews
Elpers richard , Fontaine l'évêque

Donnerstag, 16. Februar 2023

Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen

Spezifikationen

Allgemeine Produktinfo

Marke

Kai

Farbe

Silber, Schwarz

ja

Serie

Seki Magoroku Kinju & Hekiju

10 Jahre

Japan

Produktnummer

KAKK-0030

Größe und Gewicht

3,5 cm

31 cm

3,8 mm

Grifflänge

13 cm

44 cm

255 g

Material

Griffmaterial

Pakka-Holz

Klingenstahl

Daido 1K6

58 HRC

Features & Funktionen

Klingeneigenschaft

glatte Klinge

Klingenfinish

leicht mattiert, teilweise poliert

Spülmaschinenfest

nein

Rechts- oder Linkshänder

Rechtshänder

Klingenform

Sashimi, Yanagiba

Klingenausführung

Plain edge

11º

Asiatischer Messerschliff

Griffart

Asiatischer Griff

22 Grad

Lieferumfang

Wird als Set geliefert

nein

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Produktnummer KAKK-0030

Kai Seki Magoroku KK yanagiba 30cm, KK-0030

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