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Sakai Takayuki Blue 2 Steel Japanese Style 01255 Kamagata Usuba 21 cm

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Produktnummer TA1255

Sakai Takayuki Blue 2 Steel Japanese Style 01255 Kamagata Usuba 21 cm

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Beschreibung

Das Sakai Takayuki Blue 2 Steel Japanese Style 01255 Kamagata Usuba ist ein großes und stilvolles japanisches Gemüsemesser. Dieses Kamagata Usuba hat eine Klingenform, bei der sich der Rücken am Ende der Klinge zur Messerspitze hin abrundet. Dadurch ähnelt dieses Messer sehr stark einer Mischung aus einem Santoku und einem Nakiri. Den genauen Grund für diese Abrundung kennen wir nicht, aber das Messer eignet sich hervorragend zum feinen Schneiden oder Würfeln von Fleisch, Fisch und Gemüse.

Spezifikationen

5 cm

22 cm

36 cm

270 g

Spezifikationen

Allgemeine Produktinfo

Marke

Sakai Takayuki

Farbe

Schwarz

ja

Anzahl

1

2 Jahre

Japan

Produktnummer

TA1255

Größe und Gewicht

5 cm

22 cm

4 mm

Grifflänge

14 cm

36 cm

270 g

Material

Griffmaterial

Ebenholz

Klingenstahl

Blue Steel 2

Features & Funktionen

Klingeneigenschaft

glatte Klinge

Klingenfinish

leicht mattiert

Spülmaschinenfest

nein

Rechts- oder Linkshänder

Rechtshänder

Klingenform

Gemüsemesser, Usuba

Klingenausführung

Plain edge

Hohlschliff, einseitig geschliffen

Griffart

Asiatischer Griff

Lieferumfang

1

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Produktnummer TA1255

Sakai Takayuki Blue 2 Steel Japanese Style 01255 Kamagata Usuba 21 cm

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