Miyabi 7000D Gyutoh 20 cm, 34543-201
Miyabi 7000D Gyutoh 20 cm, 34543-201
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Beschreibung
Das Gyutoh aus der Serie 7000D von Miyabi by Zwilling ist ein Kochmesser, das die besten Schneideigenschaften mit einem unwiderstehlichen Design verbindet. Nur die allerbesten Materialien wurden für die Herstellung dieses großartigen Messers verwendet. Das Messer wird dabei nach traditioneller japanischer Art in drei Phasen geschliffen, was zu einem Schleifwinkel von höchstens zehn Grad führt: unübertroffene Schärfe.
Spezifikationen
4,3 cm
20 cm
34,1 cm
230 g
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Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Größe und Gewicht
4,3 cm
20 cm
2,2 mm
Grifflänge
12,8 cm
34,1 cm
230 g
Material
Griffmaterial
Micarta
Klingenstahl
CMV60 Cryodur
60 HRC
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
Damast
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
symmetrisch
Klingenform
Gyutoh
Klingenausführung
Plain edge
10º
Asiatischer Messerschliff
Griffart
Asiatischer Griff
20 Grad
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
nein
1
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Miyabi 7000D Gyutoh 20 cm, 34543-201
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